痛风病人的饮食禁忌及注意事项 痛风病人应多吃什么食物

痛风是一种非常常见的疾病。痛风,对于世间所有吃货来说,无疑是最大的天敌。患上痛风,口福直线下降,各种东西不能吃,各种饮食要注意。一起来看看痛风病人的饮食禁忌及注意事项吧。

痛风病人的饮食禁忌及注意事项

嘌呤含量最高的食品包括：动物内脏、肝脑、杂豆和各种肉汤、肉汁;这些是痛风患者绝对不可以选择食物;粗粮、菠菜、花菜、菇类、扁豆、禽畜肉类的嘌呤含量相对较高，应谨愼选择;而牛奶、鸡蛋、大米、白面、水果、蔬菜、藕粉、咖啡及油类则是相对安全的食物，痛风患者可以从中适量的选择。

痛风患者除要注意日常饮食基本原则外，还要注意以下事项：

1、合理减肥：保持正常体重是减少痛风发作的有效方法;

2、低脂：清淡的饮食可以减少热量的摄入，有助于减肥，高脂肪饮食会阻碍肾脏排泄尿酸;

3、进食适量的维他命C、B有助积聚在组织中的尿酸盐的溶解;

4、戒烟酒，多饮水：每天的饮水量应达到2500～3000毫升，通过增加尿量帮助肾脏排出尿酸，同时减轻尿酸对肾脏的损害;5、饮食有度：绝不可以暴饮暴食，以免导致痛风急性发作。

痛风病人应多吃什么食物

1、高纤维食物或者全谷食品

苹果,梨,橘子和草莓都有降低人体内尿酸的作用。当然痛风病人还可以吃一点淀粉类的碳水化合物,例如糙米,燕麦,土豆和香蕉,这些东西的嘌呤含量特别的低。还有就是青木瓜茶,是一种特别好的预防尿酸堆积的茶,也是痛风病人可以喝的一种茶。

2、碱性食品

面面食放碱的粥类,因含碱性物质可促进尿酸排泄,保护肾脏,倡导食用。尤其如,蔬菜、马铃薯、水果(青梅、柠檬)等,可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是碱性食品,对痛风患者更有利。

3、补肾食物

肾主排泄,想要尿酸尽快排泄出去,就得依仗肾功能。肾好,自然排泄就好,平时可以多吃一些固肾的食物如熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓能起到滋阴补肾的功效。

4、苹果醋

苹果醋是一种很有名的天然排毒醋,可以帮助人体清除体内产生的垃圾。里面高含量的苹果酸更是有利于降低人体的尿酸。苹果醋也含有特别好的抗炎和抗氧化的功能。加一点原生有机的苹果醋在水里面,就可以起到降低人体尿酸的作用。