中班健康活动――水果大餐(彭爱云)

活动名称：水果大餐

活动目标：

1、教育幼儿要有爱吃水果的好习惯，引导幼儿在活动中体验共同劳动、分享劳动成果的乐趣。

2、培养幼儿初步的动手制作能力，发展幼儿口语表达能力。

3、了解几种常见水果的基本特征，尝试动手制作方法简单的食品。

活动准备：

1、准备常见的秋季水果，餐具，擦手毛巾和小围裙。

2、制作水果拼盘、果酱、沙拉的工具和材料等。

活动过程：

1、请幼儿参观“水果店”，选择自己喜欢的水果，与同伴说说它的名称、样子、味道及自己喜欢它的原因。

2、师幼讨论水果的营养，说出自己知道的水果的不同吃法，简单介绍水果沙拉等的制作方法。

3、师幼一起讨论工具的使用方法，请幼儿在音乐伴奏下自由选择水果和制作工具，分组尝试进行操作。教师提供帮助，提醒幼儿注意安全，引导幼儿注意水果品种、颜色、味道的搭配。

4、请幼儿展示作品，并说出自己制作的食品名称和制作过程。教师与幼儿共同品尝，并与他人交流分享。

5、请幼儿说说自己在活动中的感受，体验劳动，体验劳动、合作的快乐。